안녕하세요 위트가이입니다^-^![]()
요즘 같은 더운 날씨에는 시원한 맥주와 양념잘된 치킨이 딱 땡기시지 않으신가요~?
하지만 맥주는 항상 다 마시지 못하고 남겨서 아깝게 버리는 경우가 많죠!
그럴때는 그냥 버리지는것 보다 생활에 사용해보시는것이 어떨까요~?
그래서 준비했습니다 남은 맥주 100% 활용법!!
1. 맥주는 양파,마늘,생강등 돼지고기의 잡냄새 제거의 효과적 입니다.
돼지고기와 남은 맥주를 그릇에 넣고 한시간 정도 재웠다가
요리하면 고기의 육질이 더욱 부드럽습니다.![]()
2. 맥주는 생선비린내 제거에도 효과적입니다. 기름기가 많은
등푸른생선은 비리낸가 더심한데요, 이럴때 30분정도
재워두고 요리하면 비린내를 줄일 수 있습니다.
3. 색이 바랜 옷 세탁시에도 활용 가능합니다. 세탁시 마지막
헹굼물에 맥주를 넣고 헹군 후 깨끗한 물로 다시 헹군 다음에
그늘에 말리면 바랜 색을 되찾을 수 있습니다.
4. 마지막으로는 이미 유명한 내용이죠! 튀김요리를 할 때 맥주를 물과 1:1비율로 반죽 합니다.
튀기는동안 알콜성분이 날아가 아이들 간식에도 좋습니다.
맥주가 반죽의 기포를 부풀려 더욱 바삭하게 만들어 줍니다.
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